Натрий цитрат E331 (Trisodium citrate dihydrate)

Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

Натрий цитрат E331 (Trisodium citrate dihydrate)

Основная информация:

Синонимы: Натрий лимоннокислый двухводный, Натриевая соль лимонной кислоты 2-хводная, Тринатрий цитрат дигидрат, Е331
Международное название: Trisodium citrate dihydrate, Citric acid trisodium salt dihydrate
Формула: C₆H₅Na₃O₇·2(H₂O)
Молекулярная масса: 294.1 г/моль
CAS: 6132-04-3
EINECS: 200-675-3
RTECS: 1009181SC
Код ТНВЭД: 2918150000
Код ГНГ: 29181400
Код ЕТСНГ: 51600

Физико-химические свойства:

Плотность: 1.76 г/см³
Температура плавления: 300°C
Растворимость в воде: 720 г/л (при 25°C)

Применение: Натрий цитрат используется в различных отраслях:

Пищевая промышленность: как регулятор кислотности, стабилизатор, консервант и вкусоподсилитель.
Фармацевтика: используется для регулирования pH в некоторых лекарственных препаратах.
Химическая промышленность: в качестве растворителя или комплексообразующего агента.
Медицина: используется в некоторых растворах для инфузий.

Хранение: Продукт упаковывается в мешки по 25 кг и хранится в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.