Пищевая добавка Росмикс ПК Охотничьи колбаски

Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

Пищевая добавка Росмикс ПК Охотничьи колбаски — это смесь, разработанная для улучшения вкуса и качества полукопчёных колбас, в частности, Охотничьих колбасок.

Состав:

  • Смесь фосфатов
  • Сахара
  • Усилители цвета и вкуса
  • Натуральные пряности: чёрный и белый перец, чеснок, тмин, кориандр, кардамон, мускат

Применение:
  • Для полукопчёных колбас, таких как Охотничьи колбаски. Придаёт благородный, классический вкус с выраженными ароматами чеснока, перца и пряных специй, таких как тмин и кориандр, с мягким оттенком этих ароматов.

Дозировка:
  • 10,0% на 100 кг несолёного мясного сырья.

Добавка создаёт насыщенный вкус с характерными пряными нотками, идеально подходящими для Охотничьих колбасок и других полукопчёных колбас.
Made on
Tilda