Контактная информация Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Описание продукта: Пропионат кальция — пищевая добавка, используемая в качестве безопасного и эффективного консерванта. Натуральный пропионат кальция получают путём микробиологической ферментации углеводов с последующим осаждением кальциевой соли. Подавляет рост плесени, дрожжей и некоторых бактерий в пищевых продуктах. Зарегистрирован как добавка E282. Не влияет на вкус и запах готовой продукции.
Химические характеристики:
Химическое название Пропионат кальция Химическая формула Ca(C₂H₅COO)₂ Молекулярная масса 186.22 г/моль CAS номер 4075-81-4 E-номер E282 Происхождение Натуральное (ферментация) Внешний вид Белый кристаллический порошок или гранулы Запах Отсутствует или слабый характерный Растворимость Умеренно растворим в воде Температура разложения >300 °C Чистота ≥ 98%
Области применения:Пищевая промышленность:
Хлебобулочные изделия (предотвращение плесени)
Сыры, маринованные продукты, напитки
Увеличение срока хранения без изменения органолептики
Применяется в соответствии с нормами ТР ТС, ЕС и FDA
Кормопроизводство:
Защита кормов от порчи при хранении
Консервация влажных кормов и премиксов
Косметика и бытовая химия:
Используется в качестве вспомогательного консерванта
Фармацевтическое и техническое применение:
Компонент в производстве мазей, таблеток, паст
Преимущества:Натуральное происхождение
Не токсичен при соблюдении дозировок
Устойчив к высоким температурам и длительному хранению
Не влияет на структуру и вкус готовых изделий
Совместим с другими пищевыми добавками
Фасовка и упаковка:Доступные фасовки: 100 г / 500 г / 1 кг / 5 кг / 25 кг
Тип упаковки:
Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем
Пищевые пластиковые контейнеры или пакеты
Индивидуальная фасовка по запросу
Условия хранения: Хранить в сухом, проветриваемом помещении при температуре от 0 °C до +25 °C
Избегать влаги и прямого солнечного света
Срок хранения: 24 месяца с даты производства
Сертификаты и документы: Сертификат соответствия ТР ТС
Паспорт безопасности (SDS)
Протокол анализа (COA)
Декларация соответствия
Сертификат происхождения (по партии)
Страна происхождения: Китай / Германия / Индия / Россия (уточняется при заказе)