Пропионат кальция

Контактная информация
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.



Описание продукта:
Пропионат кальция — пищевая добавка, используемая в качестве безопасного и эффективного консерванта.
Натуральный пропионат кальция получают путём микробиологической ферментации углеводов с последующим осаждением кальциевой соли.
Подавляет рост плесени, дрожжей и некоторых бактерий в пищевых продуктах. Зарегистрирован как добавка E282. Не влияет на вкус и запах готовой продукции.

Химические характеристики:

Химическое название
Пропионат кальция
Химическая формула
Ca(C₂H₅COO)₂
Молекулярная масса
186.22 г/моль
CAS номер
4075-81-4
E-номер
E282
Происхождение
Натуральное (ферментация)
Внешний вид
Белый кристаллический порошок или гранулы
Запах
Отсутствует или слабый характерный
Растворимость
Умеренно растворим в воде
Температура разложения
>300 °C
Чистота
≥ 98%

  1. Области применения:Пищевая промышленность:
  • Хлебобулочные изделия (предотвращение плесени)
  • Сыры, маринованные продукты, напитки
  • Увеличение срока хранения без изменения органолептики
  • Применяется в соответствии с нормами ТР ТС, ЕС и FDA
  1. Кормопроизводство:
  • Защита кормов от порчи при хранении
  • Консервация влажных кормов и премиксов
  1. Косметика и бытовая химия:
  • Используется в качестве вспомогательного консерванта
  1. Фармацевтическое и техническое применение:
  • Компонент в производстве мазей, таблеток, паст
  • Преимущества:Натуральное происхождение
  • Не токсичен при соблюдении дозировок
  • Устойчив к высоким температурам и длительному хранению
  • Не влияет на структуру и вкус готовых изделий
  • Совместим с другими пищевыми добавками
  • Фасовка и упаковка:Доступные фасовки: 100 г / 500 г / 1 кг / 5 кг / 25 кг
  • Тип упаковки:
  • Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем
  • Пищевые пластиковые контейнеры или пакеты
  • Индивидуальная фасовка по запросу
  • Условия хранения: Хранить в сухом, проветриваемом помещении при температуре от 0 °C до +25 °C
  • Избегать влаги и прямого солнечного света
  • Срок хранения: 24 месяца с даты производства
  • Сертификаты и документы: Сертификат соответствия ТР ТС
  • Паспорт безопасности (SDS)
  • Протокол анализа (COA)
  • Декларация соответствия
  • Сертификат происхождения (по партии)
Страна происхождения: Китай / Германия / Индия / Россия (уточняется при заказе)








Made on
Tilda