Эмульгатор-стабилизатор с молочным вкусом Ньюмил База Р1

Контактная информация
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.



Эмульгатор-стабилизатор Ньюмил База Р1С молочным вкусом

Ньюмил База Р1 — комплексная пищевая добавка на основе переработанных молочных продуктов, полисахаридов и гидроколлоидов.
Объединяет высокую пищевую ценность молочных белков с функциональностью стабилизаторов, обеспечивая стабильность и улучшение структуры готовой продукции.

  • Характеристики и преимущества:
  • Стабилизирует и уплотняет консистенцию, улучшает структуру и стабильность продуктов
  • Повышает выход готовой продукции
  • Улучшает вкус и органолептические свойства
  • Содержит молочные белки с высокой пищевой ценностью
  • Влагосвязывающая способность: 1:10–12
  • Жироэмульгирующая способность: 1:5:10
  • Обладает приятным молочным вкусом
  • Удобен в применении: может вводиться в рецептуру в сухом виде, в виде геля или эмульсии

Ньюмил База Р1 — это эффективное решение для улучшения текстуры, вкуса и стабильности молокосодержащих и других пищевых продуктов.































































Made on
Tilda