Раухшинкен арома

Контактная информация

По вопросам приобретения Раухшинкен арома, получения спецификации и согласования поставки обратитесь к менеджерам «Прайм Трейд». Сообщите необходимый объём и требования к сырью.

Раухшинкен арома используют для формирования вкусоароматического профиля пищевой продукции. Поставляемую форму подбирают под состав продукта и условия его обработки.

- Срок годности: 24 месяца в закрытой оригинальной упаковке

- Упаковка: пакеты 1,0 кг.

Применение

При отработке рецептуры оценивают интенсивность и устойчивость выбранного вкусового профиля. Ароматизатор распределяют в продукте способом, предусмотренным технологической инструкцией.

Спецификация Раухшинкен арома

- Состав: декстроза, соль (12,0%), дрожжевой экстракт, лактоза, усилитель вкуса: Е 621 глутамат натрия, ароматизаторы, специи (сельдерей)

Рекомендуемые дозировки Раухшинкен арома

Норму внесения определяют по спецификации производителя и технологической инструкции. Для рабочей рецептуры учитывают состав смеси, форму ингредиента и условия обработки.