FST — Триполифосфат натрия с улучшенной растворимостью
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
FST — это модификация триполифосфата натрия с улучшенной растворимостью, что делает его более эффективным в процессах, где требуется быстрая дисперсия и растворение. Также он обладает эмульгирующими свойствами, что особенно важно при обработке продуктов, таких как плавленые сыры.
Основные характеристики:
Применение:
Преимущества использования FST:
FST часто используется в сочетании с другими фосфатами и добавками для получения высококачественного конечного продукта с улучшенными органолептическими и технологическими характеристиками.
FST — это модификация триполифосфата натрия с улучшенной растворимостью, что делает его более эффективным в процессах, где требуется быстрая дисперсия и растворение. Также он обладает эмульгирующими свойствами, что особенно важно при обработке продуктов, таких как плавленые сыры.
Основные характеристики:
- Растворимость: Улучшенная по сравнению с обычным триполифосфатом натрия, что позволяет использовать его в широком диапазоне температур и в различных процессах, где важна быстрая растворимость.
- Эмульгирующая способность: Это означает, что FST эффективно способствует образованию и поддержанию однородных эмульсий, что особенно важно при производстве плавленых сыров, где равномерное распределение жирных и водных фаз критично.
Применение:
- Плавленые сыры: FST используется в производстве плавленых сыров, где он выполняет роль стабилизатора, улучшая текстуру, предотвращая расслоение и обеспечивая необходимую консистенцию сыра.
Преимущества использования FST:
- Улучшенная растворимость делает процесс производства плавленых сыров более стабильным и эффективным.
- Эмульгирующие свойства помогают удерживать жиры и воду в однородной структуре, предотвращая отделение компонентов.
- Оптимизация текстуры сыра, улучшение его плавимости и растекаемости.
FST часто используется в сочетании с другими фосфатами и добавками для получения высококачественного конечного продукта с улучшенными органолептическими и технологическими характеристиками.
Вся информация, содержащаяся в материалах, опубликованных на сайте, носит ознакомительный характер.
Мы гордимся нашей репутацией надежного партнера и стремимся поддерживать высокие стандарты обслуживания. Команда ПраймТрейд всегда готова предложить эффективные решения и персонализированный подход для каждого клиента.
