Пектин (Пищевая добавка E440)
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Пектин (Пищевая добавка E440)
Применение:
Минимальная фасовка: 25 кг
Краткое описание: Пектин — это очищенный полисахарид, состоящий в основном из остатков галактуроновой кислоты. Он встречается во многих растениях, особенно во фруктах, и широко используется в промышленности. Пектин получают из яблок, цитрусовых (лайм, лимон, апельсин), а также из жома сахарной свеклы, подсолнечника, тыквы и водорослей. Пектины практически не усваиваются в пищеварительной системе человека и обладают энтеросорбентными свойствами.
Фармакологические свойства: Пектины обладают антибактериальными и противомикробными свойствами, подавляя патогенные микроорганизмы, не влияя на полезную микрофлору. Они действуют как природные энтеросорбенты: попадая в кишечник, пектины разбухают, обволакивая слизистую оболочку и снижая воспалительные процессы, предотвращая язвы и повреждения, а также замедляя токсическое воздействие вредных веществ.
Основные полезные качества:
Применение в промышленности:
Продукт безопасен при использовании по назначению.
Не содержит ГМО.
Соответствует действующим законодательным актам и нормативным требованиям к качеству и безопасности пищевой продукции.
Показатели безопасности:
Разрешен к использованию на территории стран Таможенного Союза (ЕврАзЭС).
Пектин (Пищевая добавка E440)
Применение:
- Пищевая промышленность
- Фармацевтическая промышленность
- Спортивное питание
- Ветеринарная промышленность
- Косметическая промышленность
Минимальная фасовка: 25 кг
Краткое описание: Пектин — это очищенный полисахарид, состоящий в основном из остатков галактуроновой кислоты. Он встречается во многих растениях, особенно во фруктах, и широко используется в промышленности. Пектин получают из яблок, цитрусовых (лайм, лимон, апельсин), а также из жома сахарной свеклы, подсолнечника, тыквы и водорослей. Пектины практически не усваиваются в пищеварительной системе человека и обладают энтеросорбентными свойствами.
Фармакологические свойства: Пектины обладают антибактериальными и противомикробными свойствами, подавляя патогенные микроорганизмы, не влияя на полезную микрофлору. Они действуют как природные энтеросорбенты: попадая в кишечник, пектины разбухают, обволакивая слизистую оболочку и снижая воспалительные процессы, предотвращая язвы и повреждения, а также замедляя токсическое воздействие вредных веществ.
Основные полезные качества:
- Нормализуют метаболизм.
- Способствуют улучшению гемодинамики.
- Вяжущие и обволакивающие свойства помогают улучшать состояние слизистой оболочки желудка и кишечника.
- Активизируют полезную микрофлору и ускоряют усвоение питательных веществ.
- Связывают и выводят тяжелые металлы, оздоравливая клетки организма.
- Контролируют уровень холестерина в крови.
- В спортивном питании пектин помогает снизить скорость усвоения жиров и углеводов.
Применение в промышленности:
- Пищевая промышленность: используется как гелеобразователь в мармеладе, джеме, варенье, желе, пастиле, зефире, а также в кондитерских изделиях, молочных продуктах, десертах, мороженом и сокосодержащих напитках. Он также используется как консервант и улучшает устойчивость продуктов в процессе хранения.
- Фармацевтика: применяется в капсулах для лекарственных препаратов благодаря очищающим свойствам, а также в лечении заболеваний ЖКТ, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, сахарного диабета, ожирения и других состояний.
- Косметическая промышленность: используется как антиаллергенный гелеобразователь и стабилизатор в кремах, масках и других средствах для кожи. Пектин помогает разгладить кожу, улучшить ее тургор, отбелить и устранить пигментные пятна, а также способствует обновлению клеток кожи.
Продукт безопасен при использовании по назначению.
Не содержит ГМО.
Соответствует действующим законодательным актам и нормативным требованиям к качеству и безопасности пищевой продукции.
Показатели безопасности:
- Свинец: не более 5,0 мг/кг
- Мышьяк: не более 3,0 мг/кг
- Кадмий: не более 1,0 мг/кг
- Ртуть: не более 1,0 мг/кг
Разрешен к использованию на территории стран Таможенного Союза (ЕврАзЭС).
Вся информация, содержащаяся в материалах, опубликованных на сайте, носит ознакомительный характер.
Мы гордимся нашей репутацией надежного партнера и стремимся поддерживать высокие стандарты обслуживания. Команда ПраймТрейд всегда готова предложить эффективные решения и персонализированный подход для каждого клиента.
