Контактная информация
По вопросам приобретения Краситель Аллюра (красный), получения спецификации и согласования поставки обратитесь к менеджерам «Прайм Трейд». Сообщите необходимый объём и требования к сырью.
Краситель Аллюра (красный) предназначен для подбора цвета пищевой продукции. На результат окрашивания влияют состав основы и технологический режим, поэтому оттенок оценивают в готовой рецептуре.
- Условия хранения: хранить в плотно-закрытой емкости в темном, теплом, сухом месте без посторонних запахов.
Применение
В исходных технических данных для марки указано направление: кондитерские изделия, сахарная мастика, крем для тортов, мороженое; молочная продукция, производство алкогольных и безалкогольных напитков; переработка, консервирование фруктов и овощей; переработка рыбы и мяса; фармацевтика. Перед запуском партии проводят технологическую пробу в выбранной рецептуре.
Спецификация Краситель Аллюра (красный)
- Наименование: Краситель Аллюра (красный)
Рекомендуемые дозировки Краситель Аллюра (красный)
Норму внесения определяют по спецификации производителя и технологической инструкции. Для рабочей рецептуры учитывают состав смеси, форму ингредиента и условия обработки.