«Пектин яблочный HSA 105» представлен в разделе «Желирующие вещества, гели и загустители» каталога «Прайм Трейд». Ниже приведены параметры для сравнения со спецификацией закупки.
Обозначение добавки — E440
Продукция, упомянутая в спецификации — кондитерские изделия
Упаковка — сыпучий порошок | zip-пакет 100 гр (фасовка)
Производитель — Haisheng Pectin
Страна производства — Китай
Внешний вид — сыпучий порошок
Цвет — светло-бежевый порошок
Запах — незначительный, без посторонних нот
Вкус — слабый, без постороннего привкуса
Сальмонелла — отсутствует в 25 г.
При выборе структуры для рецептуры учитывают кислотность основы и то, как меняется консистенция после охлаждения.
Для запроса на «Пектин яблочный HSA 105» укажите требуемый объём и фасовку. Менеджер «Прайм Трейд» уточнит условия поставки и документы на партию.