«Эмульгатор PGE Е475 (сухой)» представлен в разделе «Эмульгаторы-Пасты для взбивания» каталога «Прайм Трейд». Ниже приведены параметры для сравнения со спецификацией закупки.
Обозначение добавки — Е475
Продукция, упомянутая в спецификации — начинки, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, десерты
Для взбиваемых масс при выборе ингредиента важны плотность готовой массы и устойчивость пены.
Для запроса на «Эмульгатор PGE Е475 (сухой)» укажите требуемый объём и фасовку. Менеджер «Прайм Трейд» уточнит условия поставки и документы на партию.