Гороховый белок, растительный белковый концентрат
Контактная информация
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Гороховый белок, растительный белковый концентрат
Описание продукта:
Гороховый белок — это высококачественный растительный белок, получаемый из жёлтого гороха методом сухой или влажной экстракции.
Обладает высокой биодоступностью и содержит полный набор незаменимых аминокислот, что делает его популярной альтернативой животным белкам в пищевой промышленности и спортивном питании.
Гороховый белок не содержит глютен и лактозу, подходит для веганов и людей с пищевой аллергией.
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Гороховый белок, растительный белковый концентрат
Описание продукта:
Гороховый белок — это высококачественный растительный белок, получаемый из жёлтого гороха методом сухой или влажной экстракции.
Обладает высокой биодоступностью и содержит полный набор незаменимых аминокислот, что делает его популярной альтернативой животным белкам в пищевой промышленности и спортивном питании.
Гороховый белок не содержит глютен и лактозу, подходит для веганов и людей с пищевой аллергией.
- Физико-химические характеристики:
- Внешний вид: светлый порошок
- Содержание белка: от 80% до 90% (в зависимости от типа)
- Влажность: ≤ 8%
- Жиры: ≤ 5%
- Углеводы: ≤ 10%
- Растворимость: хорошая (в зависимости от формы)
- pH: 6,0–7,5
- Пищевая ценность (на 100 г):
- Энергетическая ценность: 350–380 ккал
- Белки: 80–90 г
- Жиры: 1–5 г
- Углеводы: 3–10 г
- Клетчатка: 1–3 г
- Функциональные свойства:
- Высокое содержание легкоусвояемого белка
- Не содержит аллергенов (без глютена и лактозы)
- Поддерживает рост и восстановление мышц
- Хорошая растворимость и нейтральный вкус
- Используется как источник белка в спортивном и диетическом питании
- Подходит для изготовления протеиновых порошков, батончиков, напитков и пищевых добавок
- Способствует насыщению и контролю веса
- Области применения:
- Производство спортивного и диетического питания
- Белковые коктейли и напитки
- Выпечка и кондитерские изделия с повышенным содержанием белка
- Мясозаменители и веганские продукты
- Пищевые добавки и обогащение рациона
- Упаковка и фасовка:
- Вес упаковки: 1 кг, 5 кг, 25 кг
- Упаковка: герметичные полиэтиленовые пакеты, крафт-мешки с внутренним вкладышем
- Возможна фасовка по индивидуальному заказу
- Срок хранения и условия:
- Срок годности: 12 месяцев с даты производства
- Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +5 до +25 °C
- Избегать попадания влаги и прямых солнечных лучей
Вся информация, содержащаяся в материалах, опубликованных на сайте, носит ознакомительный характер.
Мы гордимся нашей репутацией надежного партнера и стремимся поддерживать высокие стандарты обслуживания. Команда ПраймТрейд всегда готова предложить эффективные решения и персонализированный подход для каждого клиента.
