ДИАЦЕТАТ НАТРИЯ (E262)

Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

ДИАЦЕТАТ НАТРИЯ (E262)

Химическое название: Диацетат натрия
Молекулярная формула: C₄H₇O₄Na
Молекулярный вес: 142,09
CAS номер: 126-96-5

Характеристика:
Диацетат натрия — это белый кристаллический порошок с запахом уксусной кислоты. Он гигроскопичен и легко растворим в воде. Продукт разлагается при температуре 150°C. В водном растворе его pH составляет от 4,5 до 5,0.

Спецификация:
  • Свободная уксусная кислота в составе составляет от 39,0% до 41,0%.
  • Ацетат натрия — от 58,0% до 60,0%.
  • Влажность в продукте не должна превышать 2%.
  • Содержание свинца (Pb) и других тяжелых металлов минимально — менее 2,0 мг/кг для свинца и 0,2% для окисляемых веществ.

Применение:
  1. Антисептик и дезинфицирующее средство — используется для консервирования и защиты от микроорганизмов.
  2. Ароматизатор — придает уксусный вкус продуктам, таким как картофельные чипсы, картофельные салаты и другие закуски.
  3. Буферный агент — применяется для контроля кислотности и регулирования pH в пищевых продуктах.
  4. Консервант — подавляет рост плесени и бактерий, что помогает продлить срок хранения продуктов, включая мясные изделия.
  5. Утилизация белков в кормах — способствует лучшему усвоению белков в кормовых добавках.

Упаковка:
Продукт упакован в полиэтиленовые и полипропиленовые пакеты по 25 кг нетто или в упаковку по требованию заказчика.

Хранение:
Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.

Срок годности:
24 месяца.

Идентификация и классификация опасных веществ:
  • Не относится к опасным веществам.
Made on
Tilda