«Сухой яичный белок» представлен в разделе «Пищевое сырье» каталога «Прайм Трейд». Ниже приведены параметры для сравнения со спецификацией закупки.
Продукция, упомянутая в спецификации — хлебобулочные изделия, кондитерские изделия
(Массовая доля сухого вещества, %) — Не менее 92,0
(Массовая доля белковых веществ, %) — Не менее 85,0
(Растворимость, %) — Не менее 90,0
Фактическое значение (Бактерии рода Proteus) — Отсутствуют
Для запроса на «Сухой яичный белок» укажите требуемый объём и фасовку. Менеджер «Прайм Трейд» уточнит условия поставки и документы на партию.