Лактат Калия (E-326)
Контактная информация
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Лактат Калия (E-326) — пищевая добавка и технологический ингредиент
Описание продукта
Лактат калия — калиевая соль молочной кислоты, используемая в пищевой промышленности в качестве консерванта, регулятора кислотности и вкусового улучшителя.
Обозначается как пищевая добавка E-326. Выпускается в двух формах: сухой порошок и жидкий раствор.
Обеспечивает длительное сохранение свежести продуктов и предотвращает рост патогенных микроорганизмов.
Основные характеристики
ПараметрСухой лактат калияЖидкий лактат калия
Внешний вид
Белый кристаллический порошок
Прозрачная бесцветная жидкость
Химическая формула
C6H10K2O6
C6H10K2O6 (раствор)
Концентрация К+
21-23%
20-22%
Растворимость
Хорошо растворим в воде
Полностью растворен
PH раствора (1%)
6.5–7.5
6.5–7.5
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Лактат Калия (E-326) — пищевая добавка и технологический ингредиент
Описание продукта
Лактат калия — калиевая соль молочной кислоты, используемая в пищевой промышленности в качестве консерванта, регулятора кислотности и вкусового улучшителя.
Обозначается как пищевая добавка E-326. Выпускается в двух формах: сухой порошок и жидкий раствор.
Обеспечивает длительное сохранение свежести продуктов и предотвращает рост патогенных микроорганизмов.
- Формы выпуска
- Сухой лактат калия: белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде
- Жидкий лактат калия: прозрачная бесцветная или слегка желтоватая жидкость, готовая к использованию
Основные характеристики
ПараметрСухой лактат калияЖидкий лактат калия
Внешний вид
Белый кристаллический порошок
Прозрачная бесцветная жидкость
Химическая формула
C6H10K2O6
C6H10K2O6 (раствор)
Концентрация К+
21-23%
20-22%
Растворимость
Хорошо растворим в воде
Полностью растворен
PH раствора (1%)
6.5–7.5
6.5–7.5
- Область применения
- Пищевая промышленность:
- консервант и стабилизатор в мясных и рыбных продуктах
- регулятор кислотности и вкуса в напитках и соусах
- улучшение текстуры и срока хранения колбасных изделий, маринадов, готовых блюд
- Косметика и фармацевтика: увлажняющий и смягчающий компонент
- Сельское хозяйство: кормовая добавка для животных
- Качество и стандарты
- Соответствует требованиям ГОСТ, FCC и международных стандартов качества
- Безопасен для пищевого применения, одобрен для использования в пищевой промышленности
- Поставляется с сертификатом качества и паспортом безопасности
- Упаковка и хранение
- Сухой лактат калия: упаковка в полиэтиленовые мешки или пластиковые ведра по 5–25 кг
- Жидкий лактат калия: пластиковые канистры по 10–30 литров
- Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла
- Срок годности: 1–2 года при соблюдении условий хранения
- Меры предосторожности
- Избегать попадания в глаза и на кожу
- При работе с порошком использовать средства индивидуальной защиты
- Хранить в недоступном для детей месте
- При необходимости обращаться к специалистам для консультации по применению
Вся информация, содержащаяся в материалах, опубликованных на сайте, носит ознакомительный характер.
Мы гордимся нашей репутацией надежного партнера и стремимся поддерживать высокие стандарты обслуживания. Команда ПраймТрейд всегда готова предложить эффективные решения и персонализированный подход для каждого клиента.
