Контактная информация Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Шизохитрий порошок 20%
Описание продукта Шизохитрий (Schizochytrium sp.) в виде сухого порошка с содержанием 20% активного вещества — докозагексаеновой кислоты (DHA). Получен путём ферментации микроводорослей, последующей экстракции и сушки. Продукт является источником омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и используется в пищевой, фармацевтической и кормовой промышленности для обогащения рациона DHA. Обладает нейтральным вкусом и запахом, хорошо диспергируется в рецептурах сухих смесей.
Характеристики продукта ПараметрЗначение Форма выпуска Сухой порошок Цвет Светло-жёлтый до светло-коричневого Запах и вкус Слабый, характерный, нейтральный Основной компонент Докозагексаеновая кислота (DHA) Содержание DHA 20% (массовая доля) Источник сырья Микроводоросль Schizochytrium sp. Способ получения Микробиологическая ферментация, экстракция, сушка Растворимость Диспергируется в воде и жирах Температура хранения от +5 до +25°C Срок хранения 12 месяцев в герметичной упаковке Упаковка Пакеты 1 кг / мешки 5 кг, 10 кг
Преимущества
Натуральный источник DHA из микроводорослей
Не содержит продуктов животного происхождения (подходит для веганов)
Стабильная порошковая форма, удобная для хранения и дозирования
Высокая концентрация активного вещества — 20% DHA
Подходит для обогащения питания, БАД и кормов
Без ГМО, без аллергенов, не содержит глютен
Области применения Пищевая промышленность
Обогащение продуктов DHA (молочные продукты, батончики, детское питание)
Добавка в функциональные напитки и сухие смеси
Используется как ингредиент в продуктах для профилактики дефицита омега-3
Фармацевтика и БАД
Производство капсул, таблеток, порошков
Компонент витаминно-минеральных комплексов
Применяется в средствах для поддержания когнитивной функции и сердечно-сосудистой системы
Кормовая промышленность
Корма для рыб (в т.ч. лососевых)
Продукты для молодняка птицы и животных
Повышение содержания DHA в конечной продукции (мясо, яйца, рыба)
Упаковка и хранение
Тип упаковки: Полиэтиленовые или многослойные бумажные мешки с внутренним вкладышем
Фасовка: 1 кг, 5 кг, 10 кг
Условия хранения:
Температура: от +5 до +25°C
Защищать от влаги, прямого солнечного света и высоких температур
Срок хранения: до 12 месяцев с даты производства при соблюдении условий
Документация и соответствие
Паспорт качества
Сертификат анализа (COA)
Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011
Протоколы испытаний (по содержанию DHA, микробиология, тяжёлые металлы)