Описание продукта: Ацетат натрия ангидрид (E262(i)) — это безводная форма соли уксусной кислоты, представляющая собой мелкокристаллический белый порошок или гранулы, без запаха, со слабощелочной реакцией. Продукт обладает высокой растворимостью в воде и используется в самых разных отраслях: от пищевой до текстильной промышленности. Является зарегистрированной пищевой добавкой E262(i), разрешён к применению на территории ЕАЭС и Евросоюза. Выпускается в соответствии с международными стандартами качества.
Назначение и применение: Пищевая промышленность:
Регулятор кислотности и консервант
Стабилизация pH в продуктах питания
Ингредиент для маринадов, консервированных овощей, соусов, хлебобулочной продукции
Предотвращение роста бактерий и плесени
Фармацевтика и медицина:
Буферное вещество в препаратах
Компонент в инфузионных растворах (в форме натрия ацетата тригидрата)
Используется в составе самонагревающихся компрессов и грелок
Химическая и лабораторная практика:
Буфер в химических реакциях и системах
Источник ионов натрия и ацетат-ионов
Промышленность:
Текстильная отрасль: стабилизация pH при крашении тканей
Кожевенное производство: процесс дубления
Строительство: замедлитель схватывания бетона
Используется в производстве фотоэмульсий, керамики, моющих средств
Технические характеристики: ПоказательЗначение Внешний вид Белый кристаллический порошок Чистота (NaC₂H₃O₂) ≥ 99,0% Массовая доля влаги ≤ 2,0% pH 1% водного раствора 7,5 – 9,0 Температура плавления 324–328 °C Растворимость в воде (20 °C) 1190 г/л Насыпная плотность 0,9–1,2 г/см³ Точка воспламенения Не воспламеняется Уровень токсичности Низкий, LD₅₀ (перорально, крысы): >3500 мг/кг
Упаковка и фасовка:
Плотные полиэтиленовые или бумажные мешки с внутренним вкладышем
Пластиковые контейнеры, ведра, барабаны с крышкой
Стандартные фасовки: 1 кг / 5 кг / 10 кг / 25 кг / 50 кг
Возможна индивидуальная фасовка по запросу
Хранение и транспортировка:
Хранить в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении
Температурный режим: от +5°C до +30°C
Избегать контакта с влагой, кислотами и окислителями
Срок хранения: 24 месяца со дня производства
Транспортировка: любым видом транспорта в крытых транспортных средствах
Соответствие и нормативы:
ГОСТ / ТУ: Продукт соответствует ГОСТ 199-78 (при необходимости уточняется)
E-добавка: E262(i) — разрешена к применению в пищевой промышленности в соответствии с ТР ТС 029/2012
Сертификаты:
Паспорт безопасности (MSDS)
Сертификат анализа (COA)
Свидетельства о государственной регистрации (СГР)
Безопасность и утилизация:
Не является опасным грузом
При попадании на кожу — промыть водой
При соблюдении норм допустимого суточного потребления не представляет опасности для человека