Контактная информация
По вопросам приобретения Ароматизатор для полуфабрикатов «Домашняя свинина», получения спецификации и согласования поставки обратитесь к менеджерам «Прайм Трейд». Сообщите необходимый объём и требования к сырью.
Ароматизатор для полуфабрикатов «Домашняя свинина» используют для формирования вкусоароматического профиля пищевой продукции. Поставляемую форму подбирают под состав продукта и условия его обработки.
Применение
При отработке рецептуры оценивают интенсивность и устойчивость выбранного вкусового профиля. Ароматизатор распределяют в продукте способом, предусмотренным технологической инструкцией.
Спецификация Ароматизатор для полуфабрикатов «Домашняя свинина»
- Вкусовое направление: свинина, ветчина, перец, чеснок, лук и др.Смесь рекомендуется использовать для производства всех видов рубленых полуфабрикатов (котлет, бифштексов, гамбургеров и др.)
Рекомендуемые дозировки Ароматизатор для полуфабрикатов «Домашняя свинина»
- Дозировка: От 1 до 5 г на 1 кг фарша
Указанные значения относятся к исходным техническим данным марки. Рабочую дозировку и способ внесения согласовывают по спецификации производителя для выбранной рецептуры.