Сорбит пищевая добавка (E-420)
Контактная информация
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Сорбит пищевая добавка (E-420)
Описание:
Сорбит (E-420) — многоатомный спирт растительного происхождения, используемый в пищевой промышленности в качестве подсластителя, увлажнителя, текстуализатора и носителя. Обладает умеренно сладким вкусом (примерно 60 % от сладости сахарозы), низкой гигроскопичностью и термостойкостью. Хорошо растворим в воде.
Химическое название:
Гексагидрокси-гексан (сорбитол)
Код по классификации ЕС:
E420 (i) — сорбит
E420 (ii) — раствор сорбита
Назначение и функции:
Сорбит (≥98 %, по сухому веществу)
Физико-химические характеристики:
Хранить в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом помещении, вдали от источников влаги, тепла и прямого солнечного света. Плотно закрывать упаковку после вскрытия.
Срок годности:
24 месяца с даты производства (при соблюдении условий хранения)
Соответствие стандартам:
Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 и действующим регламентам ЕС. Разрешён к использованию в пищевой промышленности на территории ЕАЭС.
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Сорбит пищевая добавка (E-420)
Описание:
Сорбит (E-420) — многоатомный спирт растительного происхождения, используемый в пищевой промышленности в качестве подсластителя, увлажнителя, текстуализатора и носителя. Обладает умеренно сладким вкусом (примерно 60 % от сладости сахарозы), низкой гигроскопичностью и термостойкостью. Хорошо растворим в воде.
Химическое название:
Гексагидрокси-гексан (сорбитол)
Код по классификации ЕС:
E420 (i) — сорбит
E420 (ii) — раствор сорбита
Назначение и функции:
- Подсластитель для диетических и диабетических продуктов
- Увлажнитель в хлебобулочных и кондитерских изделиях
- Стабилизатор текстуры
- Носитель ароматизаторов и других добавок
- Замедляет черствение и кристаллизацию сахара
- Диабетические продукты питания
- Кондитерская и хлебопекарная промышленность
- Жевательная резинка, карамель, мармелад
- Безалкогольные напитки
- Леденцы, пастилки
- Фармацевтическая и косметическая промышленность (как вспомогательное вещество)
Сорбит (≥98 %, по сухому веществу)
Физико-химические характеристики:
- Внешний вид: белый кристаллический порошок или сироп
- Вкус: сладкий, без постороннего привкуса
- Растворимость: легко растворим в воде
- Температура плавления: ~95–100 °C (для порошка)
- Энергетическая ценность: около 2,6 ккал/г
- Мешки по 25 кг (порошок)
- Канистры по 25 кг / бочки 250 кг (раствор)
- Возможна фасовка под заказ
Хранить в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом помещении, вдали от источников влаги, тепла и прямого солнечного света. Плотно закрывать упаковку после вскрытия.
Срок годности:
24 месяца с даты производства (при соблюдении условий хранения)
Соответствие стандартам:
Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 и действующим регламентам ЕС. Разрешён к использованию в пищевой промышленности на территории ЕАЭС.
Вся информация, содержащаяся в материалах, опубликованных на сайте, носит ознакомительный характер.
Мы гордимся нашей репутацией надежного партнера и стремимся поддерживать высокие стандарты обслуживания. Команда ПраймТрейд всегда готова предложить эффективные решения и персонализированный подход для каждого клиента.
