Контактная информация Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Пшеничная декстроза (глюкоза моногидрат)
Описание продукта: Пшеничная декстроза — это кристаллический моносахарид, полученный из пшеничного крахмала путём ферментативного гидролиза и последующей очистки. Представляет собой белый сыпучий порошок без постороннего запаха. Используется в качестве подсластителя, носителя, текстуализатора и ферментируемого углевода в пищевой, фармацевтической, косметической и кормовой промышленности.
Технические характеристики ПараметрЗначение Наименование Декстроза пшеничная / Глюкоза моногидрат Внешний вид Белый кристаллический порошок Вкус Сладкий, без посторонних привкусов Запах Без запаха Содержание глюкозы (в пересчёте на С₆H₁₂O₆·H₂O) ≥ 99,5% Влажность ≤ 9,5% Температура плавления ~146°C Растворимость Хорошо растворяется в воде Температура хранения от 0 до +25°C, при влажности не выше 60% Срок годности 24 месяца в оригинальной упаковке Упаковка Мешки по 25 кг / биг-бэги по 1000 кг
Преимущества
Натуральное происхождение (из пшеничного крахмала)
Отличная растворимость и стабильность в рецептурах
Быстро усваивается, источник легко доступной энергии
Универсальность применения в различных отраслях
Без ГМО, подходит для продуктов без глютена (при наличии соответствующей очистки)
Соответствует требованиям ТР ТС и международных стандартов
Области применения Пищевая промышленность
Подсластитель в напитках, десертах, выпечке
Ферментируемый субстрат в хлебопечении
Компонент энергетических и спортивных продуктов
Носитель ароматизаторов, витаминов и кислот
Фармацевтика и БАД
Наполнители для таблеток и капсул
Среда для сиропов и порошков
Быстроусвояемый углевод в медицинском питании
Кормовая промышленность
Компонент премиксов и кормов для животных и птиц
Источник энергии в стартерных рационах
Косметика и бытовая химия
Увлажняющий компонент в кремах и гелях
Носитель активных веществ
Упаковка и хранение
Тип упаковки: многослойные бумажные мешки с внутренним полиэтиленовым вкладышем