Салями Классическая
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Салями Классическая — это смесь специй с добавлением ГДЛ (глюконолактон), предназначенная для производства варено-копченых салями. Этот препарат помогает создать идеальный вкус и текстуру, характерные для классической салями.
Основные характеристики:
Применение этого препарата делает салями более ароматными и вкусными, с хорошо выраженным пряным и слегка острым послевкусием, что делает его идеальным для традиционного рецепта варено-копченой салями.
Салями Классическая — это смесь специй с добавлением ГДЛ (глюконолактон), предназначенная для производства варено-копченых салями. Этот препарат помогает создать идеальный вкус и текстуру, характерные для классической салями.
Основные характеристики:
- Направление вкуса: Пряный вкус с яркой перечной ноткой и утонченным ароматом муската. В результате получается насыщенный, гармоничный вкус, который придает салями глубину и пикантность.
- Дозировка: 15 г препарата на 1 кг фарша — эта дозировка позволяет достичь желаемого вкусового баланса для варено-копченых салями, обеспечивая их пряность и аромат.
Применение этого препарата делает салями более ароматными и вкусными, с хорошо выраженным пряным и слегка острым послевкусием, что делает его идеальным для традиционного рецепта варено-копченой салями.
Оставить заявку
Укажите наименование товара, менеджер свяжется с вами в течении 1 рабочего часа.
Свяжитесь с нами
Контакты
E-mail:
Телефон:
г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Ломоносовский, ул. Академика Пилюгина, д. 12, к. 1, помещ. 3/1
Офис компании:
Каталог:
Навигация
