Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Пищевая добавка Мол Про 500 — функциональная добавка, предназначенная для использования в производстве различных видов мясных изделий, таких как колбасы, сосиски, сардельки, пельмени и рубленые полуфабрикаты.
Применение:
Колбасы, сосиски, сардельки: Добавка используется для улучшения структуры и консистенции мясных продуктов.
Пельмени и рубленые полуфабрикаты: Помогает улучшить текстуру и сочность этих изделий.
Дозировка:
1-5% от массы сырья. Это зависит от типа продукта и желаемого результата.
Добавка Мол Про 500 улучшает качество готовой продукции, повышая её вкусовые характеристики и текстуру.