Пищевая добавка Е529 — Оксид кальция

Контактная информация
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

Пищевая добавка Е529 — Оксид кальция

Технологические функции:

Синонимы:

Окись кальция
Негашёная известь

Наименование на разных языках:

Английский: Calcium oxide, lime
Немецкий: Calciumoxid, ungelöschter Kalk
Французский: Oxyde de calcium

CAS №: 1305-78-8

Эмпирическая формула:
CaO

Молекулярная масса:
56,08

Органолептические свойства:
Твердые белые или серовато-белые гигроскопичные массы, зерна или порошок, без запаха.

Физико-химические свойства:

Температура плавления: 2630°C
С водой энергично образует гашёную известь (Ca(OH)2)
Растворим в глицерине
Нерастворим в этаноле

Получение:
Получается в известково-обжиговых печах при температуре 900–1200°C.