Пищевая добавка Росмикс ПК Кавказская

Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

Пищевая добавка Росмикс ПК Кавказская — это специально разработанная смесь для придания характерного аромата и вкуса колбасам, производимым в восточном и кавказском регионах.

Состав:

  • Смесь фосфатов
  • Сахара
  • Усилители цвета и вкуса
  • Натуральные пряности: чёрный перец, чеснок, паприка

Применение:
  • Острая и пряная смесь для колбас, изготовленных в кавказском регионе. Продукт придает колбасам яркий вкус и аромат острого перца чили и чеснока. Он особенно подходит для колбасок, сделанных из говядины, баранины и мяса ягнёнка.
  • Обогащает колбасные изделия характерным вкусом и послевкусием, что идеально подходит для восточных и кавказских рецептов.

Дозировка:
  • 10,0% на 100 кг несолёного мясного сырья.

Добавка подходит для придания традиционного и остро-пряного вкуса мясным продуктам, таким как кавказские колбаски.
Made on
Tilda