NutriСheese 4408

Контактная информация

По вопросам приобретения NutriСheese 4408, получения спецификации и согласования поставки обратитесь к менеджерам «Прайм Трейд». Сообщите необходимый объём и требования к сырью.

NutriСheese 4408 — компонент для молочных рецептур. При выборе сопоставляют назначение марки с составом молочной основы и условиями последующей переработки.

Применение

В исходных технических данных для марки указано направление: творог, творожный продукт, сычужные сыры, мягкие и рассольные. Перед запуском партии проводят технологическую пробу в выбранной рецептуре.

Спецификация NutriСheese 4408

- Внешний вид: Порошок от белого до светло-кремового цвета

Рекомендуемые дозировки NutriСheese 4408

- Дозировка: от 0,6-0,7%

Указанные значения относятся к исходным техническим данным марки. Рабочую дозировку и способ внесения согласовывают по спецификации производителя для выбранной рецептуры.