КНАКЕР КОМБИ БАЛТ

Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

КНАКЕР КОМБИ БАЛТ — это комплексный препарат, специально предназначенный для полукопченых, вареных колбас, сосисок и сарделек. Он используется для создания насыщенного, пряного вкуса в мясных продуктах, в том числе в рецептурах экономической серии. Этот препарат сертифицирован как «Халяль», что делает его подходящим для использования в продукции, соответствующей исламским диетическим стандартам.

Основные характеристики:

  • Направление вкуса: Пряное, чеснок, перец, мясное — сочетание ароматных специй и мясных нот для создания глубоко насыщенного вкуса.
  • Дозировка: 8 г на 1 кг массы — дозировка, которая позволяет эффективно раскрыть вкус и аромат без излишней интенсивности, поддерживая сбалансированность рецептуры.

Этот препарат идеально подходит для производства колбасных изделий с выраженным чесночным и пряным вкусом, удовлетворяя требования как к качеству, так и к стоимости продукции.
Made on
Tilda