Растворимость в воде: Реагирует с водой (выпускается в виде метанолового раствора).
Температура плавления (разлагается): 127°C.
Относительная плотность (вода = 1): 0,45 г/см³.
Температура самовоспламенения: 70-80°C.
Хранение: Натрий метилат следует хранить в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, вдали от влаги и источников тепла. Упаковка — бочки по 100 кг.
Гарантийный срок хранения: 2 года.
Применение: Натрий метилат используется в органическом синтезе, например, в производстве биодизеля, в качестве катализатора в реакциях органического синтеза и как реагент для получения различных метиловых производных.