Смесь фосфатов Carnesal 150
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Смесь фосфатов Carnesal 150 — это специализированная комбинация пищевых фосфатов, состоящая из фосфатов натрия и калия. Она соответствует требованиям ЕС (директива 2002/82/ЕС) и стандартам FCC V. Этот продукт используется в пищевой промышленности для различных процессов, таких как инъекции, маринады для мяса и морепродуктов, благодаря своим эффективным растворяющим и стабилизирующим свойствам.
Состав ингредиентов:
Преимущества:
Дозировка:
Рекомендуемая дозировка смеси фосфатов Carnesal 150 составляет:
Внешний вид:
Условия хранения:
Упаковка:
Смесь фосфатов Carnesal 150 идеально подходит для пищевых процессов, где требуется высокая растворимость и поддержание стабильности ингредиентов, особенно в мясных и рыбных продуктах.
Смесь фосфатов Carnesal 150 — это специализированная комбинация пищевых фосфатов, состоящая из фосфатов натрия и калия. Она соответствует требованиям ЕС (директива 2002/82/ЕС) и стандартам FCC V. Этот продукт используется в пищевой промышленности для различных процессов, таких как инъекции, маринады для мяса и морепродуктов, благодаря своим эффективным растворяющим и стабилизирующим свойствам.
Состав ингредиентов:
- Натрий и калий фосфаты (E451)
- Натрий и калий дифосфаты (E450)
Преимущества:
- Смесь фосфатов Carnesal 150 представляет собой интегрированную систему фосфатов натрия и калия, которая обладает высокой скоростью растворения, что делает её удобной для использования в пищевых процессах.
- Особенно рекомендуется для использования в инъекциях и маринадах в производстве мясных и морепродуктов.
Дозировка:
Рекомендуемая дозировка смеси фосфатов Carnesal 150 составляет:
- 0,35% — 0,5% (как P₂O₅) в конечном продукте, что эквивалентно добавлению 0,6% — 0,85% самой смеси.
- Эта дозировка находится в пределах, разрешенных директивой ЕС и USDA, где максимальная концентрация P₂O₅ составляет 0,5% (w/w).
Внешний вид:
- Белый кристаллический сыпучий порошок.
Условия хранения:
- Срок годности — 24 месяца.
- Хранить в закрытой оригинальной упаковке, защищенной от прямых солнечных лучей.
- Температура и относительная влажность воздуха не должны превышать 75%.
Упаковка:
- Упаковано в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг.
Смесь фосфатов Carnesal 150 идеально подходит для пищевых процессов, где требуется высокая растворимость и поддержание стабильности ингредиентов, особенно в мясных и рыбных продуктах.
Вся информация, содержащаяся в материалах, опубликованных на сайте, носит ознакомительный характер.
ИНН: 640403781479
ОГРН: 323645700045300
ИНН: 640403781479
ОГРН: 323645700045300
Мы гордимся нашей репутацией надежного партнера и стремимся поддерживать высокие стандарты обслуживания. Команда ПраймТрейд всегда готова предложить эффективные решения и персонализированный подход для каждого клиента.
