Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Тетракалий пирофосфат (ТКПП, E450(v)) — это химическое соединение с формулой K₄P₂O₇, также известное как тетракалий дифосфат. Он представляет собой белый порошок, который является гигроскопичным и хорошо растворимым в воде, но не растворяется в этиловом спирте.
Основные характеристики:
Внешний вид: Белый порошок.
Растворимость: Хорошо растворим в воде, не растворяется в спирте.
pH 1% раствора: 10.0 – 10.8.
Качественные показатели:
Содержание основного вещества (K₄P₂O₇): Не менее 95.0%.
Мышьяк: Не более 3 ppm.
Фториды: Не более 10 ppm.
Нерастворимые субстанции: Не более 0.1%.
Свинец: Не более 2 ppm.
Потери при прокаливании: Не более 0.5%.
Применение: Тетракалий пирофосфат используется в различных областях, включая:
Пищевая промышленность: В качестве эмульгатора, стабилизатора и средства для улучшения водоудерживающих свойств в мясной и рыбной продукции.
Химическая промышленность: Как агент для обработки воды и в производстве моющих средств.
Технические области: Для использования в качестве комплексообразующего агента в различных химических процессах.
Условия хранения: ТКПП следует хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении для предотвращения его гигроскопичности и воздействия влаги.