Тетракалий пирофосфат (ТКПП, E450(v))

Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

Тетракалий пирофосфат (ТКПП, E450(v)) — это химическое соединение с формулой K₄P₂O₇, также известное как тетракалий дифосфат. Он представляет собой белый порошок, который является гигроскопичным и хорошо растворимым в воде, но не растворяется в этиловом спирте.

Основные характеристики:

  • Внешний вид: Белый порошок.
  • Растворимость: Хорошо растворим в воде, не растворяется в спирте.
  • pH 1% раствора: 10.0 – 10.8.

Качественные показатели:

  1. Содержание основного вещества (K₄P₂O₇): Не менее 95.0%.
  2. Мышьяк: Не более 3 ppm.
  3. Фториды: Не более 10 ppm.
  4. Нерастворимые субстанции: Не более 0.1%.
  5. Свинец: Не более 2 ppm.
  6. Потери при прокаливании: Не более 0.5%.

Применение:
Тетракалий пирофосфат используется в различных областях, включая:

  • Пищевая промышленность: В качестве эмульгатора, стабилизатора и средства для улучшения водоудерживающих свойств в мясной и рыбной продукции.
  • Химическая промышленность: Как агент для обработки воды и в производстве моющих средств.
  • Технические области: Для использования в качестве комплексообразующего агента в различных химических процессах.

Условия хранения:
ТКПП следует хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении для предотвращения его гигроскопичности и воздействия влаги.
Made on
Tilda