Пищевая добавка Росмикс Комби 30

Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

Пищевая добавка Росмикс Комби 30 — это добавка, предназначенная для использования при производстве реструктурированных ветчин.

Применение:

Реструктурированные ветчины: Добавка помогает улучшить текстуру и повысить выход готового продукта в ветчинах с выходом 130-135%.

Дозировка:

2 кг в сухом виде на 100 кг несолёного мясного сырья.

Эта добавка обеспечивает улучшение структуры и консистенции ветчин, а также способствует увеличению выхода готового продукта.