Смесь Мюнхенская
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Смесь Мюнхенская
Состав:
Дозировка: 8 г на 1 кг готового продукта.
Назначение:
Вкусо-ароматическая добавка для колбасных изделий и других мясных продуктов.
Целевые продукты:
Смесь Мюнхенская идеально подходит для улучшения вкуса и аромата традиционных немецких колбас и других мясных изделий, придавая им насыщенный и сбалансированный вкус с нотками умами и легким пряным акцентом.
Смесь Мюнхенская
Состав:
- Натуральные ароматы — придают продукту характерный аромат, с которым ассоциируются традиционные немецкие колбасные изделия.
- Гидролизат растительного белка — используется для улучшения текстуры и добавления глубокого вкуса.
- Натуральные приправы и их экстракты — обеспечивают ароматическую основу, добавляя пряности и насыщенные вкусовые ноты.
- Поваренная соль — основной компонент, усиливающий вкус.
- Экстракт из дрожжей — добавляет легкую умами нотку и улучшает вкус.
- Лактоза — добавляет мягкость и легкую сладость.
- E300 (аскорбиновая кислота) и E301 (аскорбат натрия) — антиокислители, обеспечивающие свежесть и стабильность вкуса.
- Усилитель вкуса и аромата E621 (глютамат натрия) — усиливает и раскрывает вкусовые компоненты.
- Стабилизатор E330 (лимонная кислота) — регулирует кислотность и стабилизирует состав.
- E551 (диоксид кремния) — антислеживатель, предотвращает слипание компонентов.
Дозировка: 8 г на 1 кг готового продукта.
Назначение:
Вкусо-ароматическая добавка для колбасных изделий и других мясных продуктов.
Целевые продукты:
- Полукопченые колбасы
- Паштеты
- Зельцы
- Пельмени
- Полуфабрикаты
Смесь Мюнхенская идеально подходит для улучшения вкуса и аромата традиционных немецких колбас и других мясных изделий, придавая им насыщенный и сбалансированный вкус с нотками умами и легким пряным акцентом.
Вся информация, содержащаяся в материалах, опубликованных на сайте, носит ознакомительный характер.
ИНН: 640403781479
ОГРН: 323645700045300
ИНН: 640403781479
ОГРН: 323645700045300
Мы гордимся нашей репутацией надежного партнера и стремимся поддерживать высокие стандарты обслуживания. Команда ПраймТрейд всегда готова предложить эффективные решения и персонализированный подход для каждого клиента.
