Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Комби Сервелат Традиционный — это комплексный вкусо-ароматический препарат, не содержащий усилителей вкуса и аромата. Он специально разработан для производства варено-копченых колбас, таких как традиционный сервелат.
Основные характеристики:
Направление вкуса: Основные ароматы — черный перец и кориандр, что придает колбасам классический пряный и пикантный вкус с легким цитрусовым оттенком кориандра.
Дозировка: 10 г препарата на 1 кг фарша — позволяет достичь сбалансированного и натурального аромата, типичного для традиционного сервелата, без использования искусственных усилителей вкуса.
Этот продукт идеально подходит для тех, кто хочет сохранить натуральность и традиционные вкусовые качества в варено-копченых колбасах, при этом избегая применения усилителей вкуса.