ПРАЙМ ТРЕЙД
На главный экран
Назад

HOMBITAN AFDС / HOMBITAN FG

Оставить заявку
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

HOMBITAN AFDС / HOMBITAN FG — это препараты на основе диоксида титана (E171), который используется в качестве пищевого красителя и осветлителя в различных отраслях пищевой промышленности, в том числе в мясоперерабатывающей и других пищевых производствах.

Основные характеристики:

Назначение:
  • Диоксид титана (E171) применяется в пищевой промышленности для улучшения эстетического вида продуктов, придавая им белый цвет.
  • Применяется в мясоперерабатывающей промышленности для отбеливания продуктов, таких как шпик, паштеты и другие мясные изделия.
  • В производстве пельменей и других мучных изделий для осветления муки, улучшая внешний вид теста.

Состав:
  • Диоксид титана (E171) — это натуральный белый пигмент, который используется для придания продуктам белого цвета. Он не имеет запаха и вкуса, что делает его идеальным для улучшения внешнего вида пищи без изменения её органолептических характеристик.

Дозировка:
  • Дозировка красителя 0,01% — 1%, в зависимости от требуемого результата. В случае с мукой для пельменей дозировка может составлять 100-200 г на 100 кг муки, в зависимости от желаемой белизны теста.

Применение:
  • В мясной промышленности диоксид титана используется для отбеливания и улучшения внешнего вида таких продуктов, как шпик и паштеты, а также других мясных продуктов, которым необходимо придать белый или светлый оттенок.
  • В производстве пельменей и других мучных изделий диоксид титана используется для осветления муки, при этом не влияет на вкус теста, а только на его визуальные характеристики

Преимущества:
  • Эстетическая привлекательность: помогает улучшить внешний вид продуктов, придавая им белоснежный цвет.
  • Широкая применяемость: подходит для разнообразных продуктов, от мясных до мучных изделий.
  • Безопасность: соответствует европейским стандартам и допущен для использования в пищевой промышленности согласно Европейской Директиве 94/36/СИ.

Заключение:
HOMBITAN AFDС / HOMBITAN FG с диоксидом титана (E171) является высокоэффективным и безопасным ингредиентом для использования в пищевой промышленности, придающим белый цвет мясным и мучным изделиям, улучшая их визуальные характеристики без изменения вкуса и запаха.
Made on
Tilda