RADIAMULS POLY (Е476)
Контактная информация
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
RADIAMULS POLY (Е476) – Полиглицерол (ПГПР)
Описание:
RADIAMULS POLY (Е476), также известный как полиглицерол или ПГПР (полиглицерилполифункциональный эфир), является специализированным эмульгатором. Он используется для улучшения текстуры и стабильности продуктов, особенно в производстве жировых и какао-содержащих продуктов. В качестве антикристализатора он помогает предотвратить образование кристаллов, что способствует улучшению качества и сроку хранения таких продуктов. Также регулирует вязкость в различных типах смесей и продуктов.
Основные функции:
Применение:
Полиглицерол ПГПР используется в производстве, где требуется улучшение стабильности и текстуры, особенно в продуктах с высоким содержанием жиров и какао.
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
RADIAMULS POLY (Е476) – Полиглицерол (ПГПР)
Описание:
RADIAMULS POLY (Е476), также известный как полиглицерол или ПГПР (полиглицерилполифункциональный эфир), является специализированным эмульгатором. Он используется для улучшения текстуры и стабильности продуктов, особенно в производстве жировых и какао-содержащих продуктов. В качестве антикристализатора он помогает предотвратить образование кристаллов, что способствует улучшению качества и сроку хранения таких продуктов. Также регулирует вязкость в различных типах смесей и продуктов.
Основные функции:
- Антикристаллизатор: Предотвращает образование кристаллов в продуктах на основе жиров и какао.
- Регулятор вязкости: Уменьшает вязкость продуктов, облегчая их обработку и улучшая консистенцию.
- Эмульгатор: Помогает стабилизировать смеси жиров и водных фаз, обеспечивая однородность продуктов.
Применение:
- Спреды
- Продукты на основе какао (шоколад, глазури)
- Десерты
Полиглицерол ПГПР используется в производстве, где требуется улучшение стабильности и текстуры, особенно в продуктах с высоким содержанием жиров и какао.
Вся информация, содержащаяся в материалах, опубликованных на сайте, носит ознакомительный характер.
Мы гордимся нашей репутацией надежного партнера и стремимся поддерживать высокие стандарты обслуживания. Команда ПраймТрейд всегда готова предложить эффективные решения и персонализированный подход для каждого клиента.
