Пищевые волокна яблочные Sanacel AF 401

Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.

Пищевые волокна яблочные Sanacel AF 401 — это высококачественный порошок бежево-коричневого цвета, получаемый методом экстракции из сушеных яблок. Эти волокна обладают богатым составом, включающим как растворимые, так и нерастворимые волокна, что делает их полезными для различных пищевых применений.

Характеристики и особенности:

  • Состав:
  • 45% нерастворимых волокон — эти волокна помогают улучшить консистенцию и текстуру продуктов, а также способствуют улучшению пищеварения.
  • 15% растворимых волокон — растворимые волокна имеют благоприятное влияние на уровень сахара в крови, поддерживают нормальный уровень холестерина и улучшает микрофлору кишечника.
  • Типичный фруктовый вкус и запах — волокна сохраняют аромат и вкус яблок, что придает продукцию естественный фруктовый оттенок.
  • Цвет: бежево-коричневый — натуральный цвет, получаемый благодаря экстракции из сушеных яблок.

Преимущества использования яблочных волокон Sanacel AF 401:

  1. Улучшение пищеварения — благодаря высокому содержанию нерастворимых волокон, яблочные волокна способствуют нормализации работы кишечника и повышению перистальтики.
  2. Поддержка сердечно-сосудистой системы — растворимые волокна могут помогать в снижении уровня холестерина и регулировке сахара в крови.
  3. Обогащение продуктов клетчаткой — добавление яблочных волокон помогает увеличить содержание клетчатки в продуктах питания, что полезно для здоровья.
  4. Поддержка здорового веса — благодаря способности волокон поглощать воду и увеличивать объем пищи, яблочные волокна помогают создать чувство насыщения и поддерживают нормальный обмен веществ.
  5. Фруктовый вкус — яблочные волокна придают продуктам естественный фруктовый вкус и аромат, что делает их идеальными для использования в кондитерских, напитках и других продуктах.

Сферы применения:

  • Кондитерская промышленность — для обогащения фруктовыми вкусами и улучшения текстуры изделий, таких как печенье, батончики, муссы и пироги.
  • Продукты для здоровья и диетические продукты — для добавления клетчатки в функциональные и диетические продукты, такие как батончики, злаковые смеси и перекусы.
  • Напитки — яблочные волокна можно добавлять в соки, смузи и коктейли для улучшения пищевой ценности и текстуры.
  • Продукты для нормализации пищеварения — используются для производства продуктов, поддерживающих здоровье кишечника и нормализующих процесс пищеварения.

Эти волокна являются натуральным и эффективным ингредиентом для обогащения продуктов клетчаткой и придания им полезных свойств, а также улучшения их вкусовых характеристик.
Made on
Tilda