Пищевая добавка Е999 (Экстракт квиллайи)
Контактная информация
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Пищевая добавка Е999 (Экстракт квиллайи)
Технологические функции:
Экстракт квиллайи Е999 применяется как:
Пенообразователь
Синонимы
Русский: Экстракт мыльной коры, экстракт коры квиллайи
Английский: Quillaia extracts, quillai extract, soapbark extract, quillay bark extract, panama bark extract, murillo bark extract, china bark extract
Немецкий: Quillaya-Extrakte
Французский: Extrait de quillaia
CAS-номер
68990-67-0
Состав:
Содержит смесь тритерпеноидных сапонинов.
Органолептические свойства:
Физико-химические свойства:
Природный источник:
Экстракт получают из коры:
Получение:
Экстракт квиллайи производят методом:
Применение:
Экстракт квиллайи используется:
Заключение:
Пищевая добавка Е999 (экстракт квиллайи) является натуральным пенообразователем растительного происхождения. Она безопасна при использовании в разрешённых дозировках и широко применяется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Для получения более подробной информации о продукции, условиях поставки и для оформления заказа, обращайтесь к нашим менеджерам.
Пищевая добавка Е999 (Экстракт квиллайи)
Технологические функции:
Экстракт квиллайи Е999 применяется как:
Пенообразователь
Синонимы
Русский: Экстракт мыльной коры, экстракт коры квиллайи
Английский: Quillaia extracts, quillai extract, soapbark extract, quillay bark extract, panama bark extract, murillo bark extract, china bark extract
Немецкий: Quillaya-Extrakte
Французский: Extrait de quillaia
CAS-номер
68990-67-0
Состав:
Содержит смесь тритерпеноидных сапонинов.
Органолептические свойства:
- Цвет: Порошок светло-коричневого цвета с розовым оттенком или водный раствор
- Вкус: Острый и вяжущий
Физико-химические свойства:
- рН 4%-го раствора: 4,5-5,5
- Растворимость: Хорошо растворим в воде
Природный источник:
Экстракт получают из коры:
- Дерева квилайи (Quillaja saponaria Molina)
- Других деревьев семейства Rosaceae (Розоцветные)
Получение:
Экстракт квиллайи производят методом:
- Водной экстракции внутреннего слоя коры деревьев Quillaja saponaria Molina или аналогичных видов.
- Примеси: Танин, оксалат кальция и другие растительные компоненты.
Применение:
Экстракт квиллайи используется:
- В пищевой промышленности как пенообразователь в:
- Производстве напитков, например, в газированных и алкогольных напитках (например, пиво и корневое пиво)
- Сладких сиропах
- В производстве мыльных растворов и моющих средств
- В фармацевтике и косметологии благодаря содержанию сапонинов
Заключение:
Пищевая добавка Е999 (экстракт квиллайи) является натуральным пенообразователем растительного происхождения. Она безопасна при использовании в разрешённых дозировках и широко применяется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Вся информация, содержащаяся в материалах, опубликованных на сайте, носит ознакомительный характер.
Мы гордимся нашей репутацией надежного партнера и стремимся поддерживать высокие стандарты обслуживания. Команда ПраймТрейд всегда готова предложить эффективные решения и персонализированный подход для каждого клиента.
